クルミ由来のアレルゲンコンポーネント検査である。

　特異的IgE検査では主に、粗抽出抗原が用いられており、その中にはさまざまなタンパク質が含まれている。粗抽出抗原の構成成分のうち特定の成分をアレルゲンコンポーネントと呼ぶが、それらにはアレルギーの症状誘発に関連、あるいはアレルゲン特異的な成分が含まれており、それらを個々に検査することは、真のアレルギー起因物質を特定するのに有用とされている。

　特異的IgE Jug r1（ジャグ・アール・ワン）（クルミ由来）では、WHO/IUISにJug r 1～8のコンポーネントが登録されており、その1つであるJug r 1は貯蔵タンパク質で2Sアルブミンに属し、重篤なアレルギー症状と関連すると報告されている。

　特異的IgE Ana o3（アナ・オー・スリー）（カシューナッツ由来）では、WHO/IUISにAna o 1～3のコンポーネントが登録されており、その1つであるAna o 3はJug r 1と同様、2Sアルブミンに属し、重篤なアレルギー症状に関連すると報告されている。

　ナッツを使用している食品は数多くあり、ナッツに含まれるこれらの2Sアルブミンの特徴は熱や消化に安定で、食品中の含有量は多いとされている。クルミおよびカシューナッツアレルギーは小児のみならず成人にも発症することがあり、また、アナフィラキシーによる重篤な病態に陥ることがあるため、確定診断に用いられる食物負荷試験には危険が伴う。

　Jug r 1およびAna o 3のコンポーネント検査結果は、食物負荷試験の安全実施の一指標となり、原因食物除去を必要最小限に止める一助となる可能性がある。また、これらのコンポーネント検査は特異度が高いため、従来の粗抽出抗原を用いた検査と併用することで、より精度の高い診断に有用と考えられる。

【陽性を示す疾患】

クルミアレルギー